Doppelseitiger UV-C + Ozon-Kombinationssterilisator für 3D-Lebensmittelverpackungen

Doppelseitiger UV-C + Ozon-Kombinationssterilisator für 3D-Lebensmittelverpackungen

Zusammensetzung der Produktionslinie
Hochleistungs-Edelstahlrahmen mit doppelstöckigen Förderbändern:
Verstellbarer Einlauftisch → elektrostatischer Vorreiniger → obere UV-C-Lampenanordnung + untere UV-C-Lampenanordnung (gleichzeitige Ober- und Unterbestrahlung) → optionale Ozoninjektionszone (185-nm-Lampen) → Ozon-Katalysator-Zersetzungseinheit → ionisierendes Luftmesser → Auslaufband. Vollständige Sicherheitsverriegelungen und Not-Zugseile, CE + UL-konform.

Produktbeschreibung
Dieser doppelseitige UV-C + Ozon-Kombinationssterilisator ist die ultimative Lösung für die Oberflächensterilisation von dreidimensionalen Lebensmittelverpackungen wie Schalen, Bechern, Behältern, Klappschachteln und Beuteln – sowohl innen als auch außen. Durch die Platzierung von UV-C-Lampen oberhalb und unterhalb des Förderbandes erhalten transparente oder offene Verpackungen eine gleichzeitige Bestrahlung auf allen exponierten Oberflächen. Die optionalen 185-nm-Lampen erzeugen Spuren von Ozon (0–5 ppm), das mikroskopische Schatten, Spalten und Falten durchdringt und eine unübertroffene Abtötung von Mikroorganismen erzielt. Typische Log-Reduktion: >5 Log für Bakteriensporen, >4 Log für Hefen und Schimmelpilze. Ideal für Hochrisikolebensmittel (rohes Geflügel, Meeresfrüchte, verzehrfertige Salate) und komplexe Verpackungsgeometrien.

Technische Parameter
 
Parameter
Wert / Bereich
Obere UV-C-Lampen
4 – 12 Stk., je 80W, 254nm
Untere UV-C-Lampen
4 – 12 Stk., je 80W, 254nm
Optionale Ozonlampen
2 – 6 Stk., 185nm (unabhängig steuerbar)
Ozonkonzentration
0 – 5 ppm (einstellbar, mit Echtzeit-Sensor)
Effektive Bandbreite
400 / 600 / 900 / 1.200 mm (anpassbar)
Bandgeschwindigkeit
0 – 18 m/min (invertergesteuert)
Maximale Produkthöhe
10 – 250 mm (werkzeuglose oder motorisierte Einstellung)
UV-Dosis pro Seite
30 – 250 mJ/cm² (SPS-Sollwert)
Gesamtleistung
1,5 – 7 kW
Stromversorgung
400V / 480V, 50/60Hz, 3P+N+E
Steuerung
12" HMI mit Rezeptverwaltung (bis zu 50 Rezepte)
Datenaufzeichnung
USB-Anschluss, Ethernet für MES/SCADA-Integration
Sicherheit
Türverriegelung + optionaler Lichtvorhang
Gehäuse
SUS316L (säurebeständig, lebensmittelecht)
Anwendung
Doppelseitige Sterilisation von transparenten und halbtransparenten Schalen (Fleisch, Meeresfrüchte, Obst)
Desinfektion von Klappbehältern für Beeren, Kirschtomaten und Salate
Innen- und Außenflächenbehandlung von Vakuumbeuteln (rohes Fleisch, Käse)
Sterilisation von wiederverwendbaren Lebensmittelbehältern (z. B. Bento-Boxen) in zentralen Küchen
Tierfutter-Flexibeutel
Individualisierung
Vollständig anpassbar, einschließlich: unabhängige Leistungssteuerung für obere/untere Lampenbänke, motorisierte Bandhöhenverstellung (für unterschiedliche Produktdicken), Ozon-Generator Ein/Aus mit Konzentrationsalarm, Bandtyp (Teflon-Gewebe, Kettenantrieb oder Rolle), automatische Wendeanlage für nicht-transparente starre Verpackungen, Hochdruck-Ionisierungsgebläse zur Staubentfernung und mehrsprachiges HMI (Englisch, Spanisch, Japanisch usw.). Angepasste UV-Dosis-Rezepte für verschiedene Verpackungsmaterialien können vorprogrammiert werden.

Merkmal
Echte doppelseitige Bestrahlung – unabhängige Reflektoren sorgen für eine gleichmäßige Dosis oben und unten
Ozonunterstützte Sterilisation – erreicht Schatten und Falten, die UV-Licht nicht direkt erreichen kann
Katalytische Ozonzersetzung – Ozon am Auslass <0,05 ppm, sicher für Bediener
Sicherheitsverriegelung – jede Türöffnung → Lampen & Ozon schalten sich sofort mit Alarm ab
Lampenlebensdauer-Management – kumulativer Timer, Erinnerung an den vorzeitigen Austausch (30 Tage)
Energieeinsparung – Leistung reduziert sich auf 30 %, wenn kein Produkt erkannt wird
Einfache Reinigung – abnehmbares Förderband, spritzwassergeschützte Lampengehäuse
Datenintegrität – optionale FDA 21 CFR Part 11-konforme Protokollierung
Support und Service
Weltweit autorisierte Servicezentren (12 Standorte in Nordamerika, Europa, Südostasien)
Kostenlose Fern-Erstinstallation (technische Online-Anleitung)
3-Jahres-Garantie auf Kernkomponenten (SPS, HMI, Transformatoren)
Wartungspaket – halbjährliche Vor-Ort-Kalibrierung, Terminplanung für Lampenaustausch, Überprüfung des Ozonsensors
Notfall-Ersatzteile werden innerhalb von 24 Stunden versandt
Verpackung und Versand
Stahlrahmen fixiert in industrieller feuchtigkeitsbeständiger Folie + mehrschichtiger Sperrholzkiste (Wärmebehandlungszertifikat vorhanden)
Enthält: vollständiger Satz von Zeichnungen, Konformitätszertifikat, Prüfbericht, CE/NRTL-Zertifikate
Versand: 40ft HC Container (2-3 Einheiten) oder zerlegt für 20ft Container
Vor-Ort-Montage und Inbetriebnahme verfügbar (gegen Aufpreis)
FAQ
F1: Beeinflusst Ozon den Geschmack von fetthaltigen Lebensmitteln wie Käse oder Fleisch?
A1: Ozon in geringer Konzentration (≤0,5 ppm) bei kurzer Einwirkzeit verursacht keinen Fehlgeschmack. Bei Produkten mit hohem Fettgehalt empfehlen wir, die Ozonfunktion auszuschalten und nur UV-C zu verwenden. Unser Gerät ermöglicht die unabhängige Ozon-Ein/Aus-Schaltung.
F2: Wie verhindern Sie, dass Lebensmittelreste die unteren Lampen verunreinigen?
A2: Die unteren Lampen sind durch eine schräge Quarzglasschutzscheibe mit Druckluftspülung geschützt. Tägliches Abwischen am Ende der Schicht ist ausreichend. Bei nassen/klebrigen Produkten kann eine selbstreinigende Bandbürste angepasst werden.
F3: Kann diese Maschine Aluminiumschalen verarbeiten?
A3: Aluminium ist nicht transparent. UV-C sterilisiert nur die exponierte Oberfläche. Für die vollständige Sterilisation der Innenfläche empfehlen wir die alleinige Verwendung der Ozonfunktion (Gas dringt nach innen ein) oder eine Kombination mit einem Sprühsystem. Bitte kontaktieren Sie unser Ingenieurteam für einen Machbarkeitstest.
F4: Was ist die minimale Produkthöhe, die verarbeitet werden kann?
A4: Bis zu 5 mm (z. B. flache Schalen). Der Spalt des Förderbandes kann auf Null reduziert werden. Der Standardbereich beträgt 10–250 mm; wir können ihn auf 350 mm erweitern, wenn er angepasst wird.
F5: Bieten Sie Validierungsdienste für die Einhaltung von Vorschriften an?
A5: Ja, wir arbeiten mit akkreditierten Laboren zusammen, um mikrobielle Belastungstests durchzuführen (z. B. Bacillus stearothermophilus). Ein Validierungsbericht in englischer/chinesischer Sprache kann als Teil eines Anpassungspakets ausgestellt werden.

 
Alle drei Modelle betonen ein anpassbares Design – von der Lampenzahl, Bandbreite, Steuerungsfunktionen bis hin zu Ozonoptionen. Für ein detailliertes Angebot oder eine technische Zeichnung geben Sie bitte Ihren Verpackungstyp, Ihre Liniengeschwindigkeit und die angestrebte Log-Reduktion an.